绿豆芽的营养价值及功效每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽较为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中 2014新款豆芽机,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸 豆芽机,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
功效:
绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒 豆芽机便宜,利尿除湿,解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜,凡体质属痰火湿热者,血压偏高或血脂偏高,而且多嗜酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
型号参数:
产品型号:YJ-1000A (该机器有 一机单控、一机双控、一机四控)
电源电压(V):220
总功率(KW):3
总容量(KG):2000
日产量(KG):500
日耗电(度):6.0
日耗水(m3):2.8
外形尺寸(m):4.6×1.4×1.7 (长×宽×高)
整机重量(KG):640
机内有64个 育芽箱
黄豆有“豆中**”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值较丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食**。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占**,出油率达20%;此外,还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质55毫克,且易被人体吸收利用 豆芽机优惠,对缺铁性贫血十分有利;一斤黄豆中含磷2855毫克,对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为**世界的健康食品。